Carduus nutans

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Aussaat: Von März - Juni in Töpfe oder Schalen
Samen keimen über eine Saison verteilt.
Dauer bis zur Blühfähigkeit : ca. 1 Jahr


Die Blütenböden kann man roh oder zu Gemüsegerichten verarbeiten. Die jungen Sprossen, vor der Entfaltung der Blätter können als Salat verwendet werden.


Blütenfarbe purpur
Standortbedingungen sonnig, nahrhaft, trocken, kalkhaltig
Lebensdauer zweijährige Pflanze
Blütemonat 7-9
Höhe (cm) 140
Verwendung Wildgemüse, Essbare Blüten
Tiere anlockend Bienen, Schmetterlinge, Hummeln, Käfer, Vögel
Heimische Wildpflanze ja
Tausendkorngewicht (g) 2,3
Hoehenkategorie d.) 100-200
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