Viola odorata

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Aussaat: Von Okt. - Jan. in Töpfe oder Schalen
Saat benötigt mehrere Wochen Kälteeinwirkung (0- 4 C)
und läuft ab April auf. Bis zur Blühfähigkeit: ca.1- 2 Jahre


Die Blüten können unmittelbar nach dem Erblühen als Aroma zu Salaten, kandierte Süßigkeit oder auch zu Fruchtmarmelade verwendet werden. Oder roh zu Salaten.


Blütenfarbe violet
Standort Wald, Duftbeet
Standortbedingungen halbschattig, nahrhaft, frisch
Lebensdauer ausdauernde Staude
Blütemonat 3-5
Höhe (cm) 20
Verwendung Teepflanze, Wildgemüse, Essbare Blüten
Tiere anlockend Bienen, Schmetterlinge, Hummeln
Heimische Wildpflanze ja
Tausendkorngewicht (g) 4
Hoehenkategorie a.) 0-20
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