Carum carvi

Carum carvi
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Aussaat: von März bis Mai ins Freiland.
Keimdauer: 10- 20 Tage
Dauer bis zur Blühfähigkeit : ca. 1 Jahr


Die Samen des Kümmels werden heute noch oft gegen Verdauungsbeschwerden genommen. Es ist das wichtigste Heilmittel gegen Blähungen.


Stillenden Müttern empfiehlt man auch Kümmeltee zur Milchbildung.

Blütenfarbe weiß
Standort Gehölzrand, Gewürzgarten
Wiesenzugehörigkeit Blumenwiese
Standortbedingungen halbschattig, sonnig, nahrhaft
Lebensdauer zweijährige Pflanze
Blütemonat 5-7
Höhe (cm) 70
Verwendung Teepflanze, Wildgemüse, Gewürzpflanze, Essbare Blüten, Heilpflanze
Tiere anlockend Bienen
Heimische Wildpflanze ja
Tausendkorngewicht (g) 3
Hoehenkategorie c.) 50-100
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