Pflanze im Topf Jiaogulan Gynostemma pentaphyllum Beschreibung und Lebensraum: Der Jiaogulan, auch Kraut der Unsterblichkeit genannt, ist eine einjährige bis ausdauernde, krautige Kletterpflanze, die zur Familie der Kürbisgewächse gehört. Sie verbreitet sich über Rhizome und Wurzelknollen als Überdauerungsorgan. Die Pflanze ist in Asien beheimatet, wo sie in Höhenlagen vorkommt, jedoch feuchtwarme Lagen zwischen 15 und 30°C Celsius bevorzugt. Sie ist frosthart bis -15°C. Sie besitzt feine Häärchen, die meist fünffach gefingerten Blätter sind unpaarig gefiedert, papierartig und umgekehrt eiförmig mit schwach gesägtem Blattrand und eher stumpfen Blattspitzen bei jungen Blättern und spitzen Blattenden bei älteren Blättern. Die Ranken sind gegabelt. Die Blütenstände werden bis zu 30 cm lang mit zahlreichen, sternörmigen, zartgelben Blütenblättern. Standort: Die Pflanze mag feuchtwarme und schattige Standorte, die jedoch genug Lichteinfall bieten. Sie gedeiht auf humosen, nährstoffreichen und frischen bis feuchten Boden, benötigt am Besten eine Rankhilfe und kann stattliche Größen annehmen. Der Jiaogulan gelingt auch in der Hängeampel oder im Topf an geschütztem Standort. Partner:Vinca minor, Viola odorata Besonderheiten: Dem Kraut der Unsterblichkeit wird eine ähnliche Wirkung wie Ginseng nachgesagt. Die ganze Pflanze wird frisch oder getrocknet als Tee gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen angewendet. Die Blätter werden auch als Salatbeigabe oder spinatähnliches Gemüse zubereitet. Zerkaute Blätter schmecken nach Lakritz, sind süßlich bitter.
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