Pflanze im Topf Lemonminze Mentha x p. var citrata Limonette
Beschreibung: Die Lemonminze, auch Zitronenminze genannt ist eine Varietät der Pfefferminze. Die Pfefferminze ( Mentha x piperita) kommt in der freien Natur nicht vor. Sie ist ein steriler Bastard und aus der Kreuzung der Wasserminze (Mentha aquatica) mit der Grünen Minze (Mentha spicata) entstanden. Die Lemonminze hat einen säuerlich- würzigen und fruchtigen Geschmack. Die eiförmigen Blätter färben sich grün-rot. Die lilafarbenen Blüten locken Schmetterlinge und Bienen an.
Standort: nährstoffreiche, frisch bis feuchte Böden, in sonniger bis halbschattiger Lage.
Verwendung: Die frischen Blätter werden in Tees oder in Süßspeisen verwendet.
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