Blumensamen Saatgut von
Schnittlauch Allium schoenoprasum
Aussaat: Von März - Juni in Töpfe oder Schalen Keimdauer: 15-25 Tage Küchengewürz
Wird sehr oft als Würze zu Gemüsegerichten, Salaten und Kräuterquarks verwendet.
Verbreitung: Natürliche Bestände finden sich in gemäßigten alpinen Regionen in Europa Asien und Nordamerika. Dort gedeiht er auf nährstoffeichen, lockeren und feuchten Böden.
Beschreibung: Klassisches Gartenkraut mit großer Anwendung in der Küche für Salate, Eigerichte oder Suppen. Hierfür werden die oberirdischen Röhrenblätter genutzt.
Partner: Gartenringelblume,
Erdbeere,
Rosmarin, Dill, Salbei, Thymian