Blumensamen Saatgut von Echter Eibisch Althaea officinalisAussaat: Von März - Juni in Töpfe oder Schalen Keimdauer: 15- 25 Tage Dauer bis zur Blühfähigkeit : ca. 2 Jahre Beschreibung: Der Eibisch gilt in Mitteleuropa als eine sogenannte Adventivpflanze. Das bedeutet, dass sie vom Menschen angebaut und wieder vewildert ist. Sie war früher eine wichtige Heilpflanze. Sie wächst auf frischen bis feuchten, nahrhaften Lehm- und Tonböden und ist salzverträglich. Deshalb kommt sie auch vorzugsweise in Küstennähe (Ostsee) vor. Die ursprüngliche Heimat ist der Süden von Russland. Standort im Garten: In einem Heilpflanzenbeet zusammen mit Pfefferminze oder in die Nähe eines Naturteiches oder in einem Hochstaudenbeet. Verwendung: Als Heilpflanze gegen Husten und Heiserkeit. In der Küche: Die jungen Blätter können zu Suppen werwendet werden und die geschälten Wurzeln im Herbst zu Kochgemüse. Die Blüten können als schöne essbare Dekoration dienen. Partner: Echter Baldrian, Pfefferminze, Blutweiderich, Engelwurz, Mädesüß Botanisch: Der Gattungsname leitet sich vom griechischen altheeis = heilkräftig ab.
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