Blumensamen Saatgut von Guter Heinrich Chenopodium bonus-henricus Aussaat: Von März - Juni in Töpfe oder Schalen Keimdauer: 20- 30 Tage Dauer bis zur Blühfähigkeit : ca. 1 Jahr
Die frischen Blätter können im Frühling zu Spinat verarbeitet werden. Die jungen Blütenstände werden auch als Delikatesse zu Spargelgemüse gegessen.