Blumensamen Saatgut von
Wiesenbärenklau Heracleum sphondylium
Aussaat: Von Okt. - Dez. in Töpfe oder Schalen Saat benötigt mehrere Wochen Kälteeinwirkung (0- 4 C) Dauer bis zur Blühfähigkeit : ca. 1-2 Jahre
Beschreibung: Der Wiesenbärenklau hat ein sehr großes Verbreitungsgebiet, es reicht über ganz Europa bis nach Nord-Afrika, West- und Nord-Asien. Er wächst auf gut gedüngten und nicht zu trockenen Wiesen. Er ist nicht zu verwechseln mit seinem Verwandten, dem aus dem Kauskasus stammenden Riesenbärenklau, der schon wegen seiner Giftigkeit am weiteren Ausbreiten gehindert werden sollte.
Standort: Im Garten kann der Wiesenbärenklau als Einzelgewächs durchaus eine stattliche Höhe bekommen, wenn der Boden entsprechend nahrhaft ist. Ansonsten kann man ihn in eine Fettwiese pflanzen. In unseren Wiesenmischungen ist er nur in der Mischung "Eldorado" enthalten. Man hindert ihn am Ausbreiten, indem man die Blüte nach dem Verblühen abschneidet. Verwendung : Die unreifen grünen Samen können als Würze zu diversen Speisen verwendet werden.
Partner: Wiesenstorchschnabel,
Wiesen-Pippau,
Wiesen-Bocksbart,
Witwenblume
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