Blumensamen Saatgut von
Waldziest Stachys sylvatica
Aussaat: Von März - Juni in Töpfe oder Schalen Keimdauer: 20- 30 Tage Dauer bis zur Blühfähigkeit : ca. 1 Jahr
Beschreibung und Lebensraum: Der Waldziest hat leuchtend grüne, herzförmige Blätter, mit gesägten Blatträndern. Die violetten Lippenblüten stehen in lockeren Gruppen, etagenartig angeordnet zusammen und duften sanft nach Flieder. Verbreitet ist er vor allem in Europa und selten auch in kleinen Teilenvon Westasien.
Standort: Der Waldziest wächst am besten auf nährstoff und stickstoffreichen Böden, die leicht sauer bis leicht basisch sind. Er bevorzugt außerdem lockere Ton und Lehmböden.
Partner: Klebriger Salbei (Salvia glutinosa), Waldgeißbart (Aruncus dioicus)
Besonderheiten: Die jungen Triebe können roh zu Salaten serviert werden und die knollenartigen Wurzeln lassen sich im Winter wie Kartoffeln zubereiten. Zum Beispiel zu Spargelgemüse.
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