Blumensamen Saatgut von
Wiesenbocksbart Tragopogon pratensis
Aussaat: Von April bis Juli ins Freiland Keimdauer: 7 bis 15 Tage bei mäßigen Temperaturen von 10- 20C. Dauer bis zur Blüte: 1 Jahr
Beschreibung: Diese Art kommt in weiten Teilen Deutschlands vor. Darüber hinaus findet man sie in ganz Mitteleuropa, auf den britischen Inseln, in Skandinavien und Polen. Im Südeuropa tritt sie stark zurück.Die Art enthält mehrere sogenannte Sippen. In Süddeutschland findet trifft man häufiger auf eine großblütige Sippe, botanisch: Tragopogon pratensis subspecies orientalis. Die Art ist zweijährig und kommt überwiegend in Fettwiesen vor. Der deutsche Name ist auf das bartähnliche Aussehen des reifenden Samenstandes zurückzuführen.
Standort: Diese Art ist in einigen Wiesenmischungen enthalten. Sie wächstvorzugsweise auf eher tiefgründigen, lehmhaltigen Böden.
Verwendung: Die frischen Blüten können zu Gemüsegerichten und Salaten gegeben werden. Die jungen Blätter und weichen Triebe zu Spinat.
Partner: Wiesenwitwenblume,
Wilde Möhre,
Wiesen-Pippau,
Wiesenmargerite